Samen met je team houd je toezicht op het productieproces aan de lijn. Je zorgt ervoor dat de lijn correct is ingesteld voor het product dat op dat moment geproduceerd wordt. Ook regel je dat alle benodigde verpakkingen en grondstoffen beschikbaar zijn. Dit doe je deels vanuit de controlekamer via een computerscherm, maar ook door fysiek aan de lijn te werken. Hygiëne is daarbij van groot belang: je houdt de werkplek en machines schoon om besmetting van voedingsmiddelen te voorkomen en de voedselveiligheid te garanderen.

Bij technische problemen of storingen is het aan jou om het productieproces tijdelijk stil te zetten en te proberen de oorzaak te achterhalen en te verhelpen. Lukt dit niet, dan schakel je de Technische Dienst in. De machines stapelen het eindproduct automatisch op pallets, waardoor jij je kunt concentreren op de bediening, het monitoren van de processen en het tijdig aanleveren van grondstoffen.

Omdat je werkt met grote hoeveelheden graan en andere droge ingrediënten, is het belangrijk dat je geen last hebt van stof- of glutenallergieën. Je draait mee in een tweeploegendienst: de vroege dienst loopt van 05.30 tot 14.00 uur, de late dienst van 14.00 tot 22.30 uur.

Je komt te werken voor een groot producent die in 1839 is opgestart in Woerden. Met een variatie van 800 verschillende artikelen beleveren zij grote winkelketens door heel het land. Het is een trouwe werkgever waar medewerkers trots zijn op hun producten en waar ook ruimte wordt gemaakt voor ontwikkeling.