Heb jij affiniteit met versproducten en wil je een vak leren waarin kwaliteit, techniek en klantgerichtheid samenkomen? Als Junior Keur- en Rijpmeester stap je in een veelzijdige functie waarin je alle facetten van het rijpingsproces van onder andere exotisch fruit leert kennen. Je werkt nauw samen met ervaren collega’s die je begeleiden bij het uitvoeren van kwaliteitscontroles en het opstellen van rijpplanningen. Naarmate je meer ervaring opdoet, krijg je steeds meer verantwoordelijkheid en ga je ook zelf de instellingen van rijpcellen controleren en bijsturen om zo de gewenste rijping te realiseren.

Doordat je direct contact hebt met collega’s van de inpak- en sorteerafdeling en af en toe ook met klanten, krijg je snel inzicht in de specifieke wensen rondom productkwaliteit. Je leert hoe je deze wensen vertaalt naar concrete acties in het rijpingsproces. Het leuke aan deze functie is dat je je werkdag grotendeels zelf kunt indelen, waardoor je veel afwisseling ervaart in je werkzaamheden. Je beweegt je flexibel tussen kwaliteitscontrole, rijpplanning en het controleren van eindproducten die van de sorteermachines afkomen. Ook leer je hoe je afwijkingen in het proces tijdig signaleert en in overleg oplost.

Je komt terecht in een klein, hecht team waar samenwerking belangrijk is en er ruimte is om vragen te stellen, mee te denken en jezelf te ontwikkelen. Of je nu een achtergrond hebt in voeding, logistiek of techniek: als je gemotiveerd bent om het vak te leren en interesse hebt in verse producten, dan is deze rol een uitstekende stap in jouw loopbaan.

Jouw toekomstige werkgever is een logistieke dienstverlener die zich richt op de opslag en distributie van verse producten. Met moderne faciliteiten in de regio Rotterdam biedt het een scala aan diensten, waaronder gekoelde opslag, orderpicking, verpakken, sorteren, rijpen en kwaliteitscontrole. Het bedrijf staat bekend om zijn betrokkenheid en flexibiliteit, met 24/7 bereikbaarheid en een proactieve benadering om snel in te spelen op klantbehoeften. Kwaliteit staat centraal, met een team van kwaliteitsmanagers dat de conditie van de ladingen continu monitort en klanten voorziet van actuele rapporten.